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ステビア野菜とは??
南米パラグアイ原産のキク科の多年草のことで、
化学製品ではありません。
この植物の葉には、
砂糖の200〜300倍甘く、
カロリーが焼く90分の1という甘味成分が
含まれることから、チクロやズルチンといった
合成甘味料のかわりとして、
1970年に農水省が導入し、世界に先駆けて
天然のノンジュガー甘味料として
開発され利用されています。


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